馬辣火鍋被爆出火鍋料魚目混珠，明明進貨的是「巴沙魚」卻在菜單標示「國宴多利魚」，標示不實，兩種魚價差最多4倍。對此馬辣餐廳沒有出面回應，僅在粉絲團上表示，他們僅是誤植，目前已經更正為正確名稱，餐廳在臉書PO文後，就被網友嗆聲說，怎不把魚名講清楚。
馬辣在臉書上還強調，本預計十月全台分店菜色將要升級回饋，增加許多菜色與異國料理、甜點。似乎企圖用增加菜色，挽回老顧客條碼機的心。
由於不同顏色的物體，其反射的可見光的波長不同，白色物體能反射各種波長的可見光，黑色物體則吸收各種波長的可見光，所以當條碼機光源發出的光經光闌及凸透鏡1後，照射到黑白相間的條碼上時，反射光經凸透鏡2聚焦後，照射到光電轉換器條碼機上，於是光電轉換器接收到與白條和黑條相應的強弱不同的反射光信號，並轉換成相應的電信號輸出到放大整形電路．白條、黑條的寬度不同，相應的電信號持續時間長短也不同．但是，由光電轉換器輸出的與條碼的條和空相應的電信號一般僅10mV左右，不能直接使用，因而先要將光電轉換器輸出的電信號送放大器放大．放大後的電信號仍然是一個模擬電信號，為了避免由條碼中的疵點和污點導致錯誤信號，在放大電路後需加一整形電路，把類比信號轉換成數位電信號，以便電腦系統能準確判讀．整形電路的脈衝數位信號經解碼器譯成數位、字元資訊．它通過識別起始、終止字元來判別出條碼符號的碼制及掃描方向；通過測量脈衝數位電信號0、1的數目來判別標籤機出條和空的數目．通過測量0、1信號持續的時間來判別條和空的寬度．這樣便得到了被辯讀的條碼符號的條和空的數目及相應的寬度和所用碼制，根據碼制所對應的編碼規則，便可將條形符號換成相應的數位、字元資訊，通過介面電路送給電腦系統進行資料處理與管理，便完成了條碼辨讀的全過程．
但此PO文一出，就有網友留言嗆聲，「巴沙魚? 東南亞鯰魚就鯰魚...為什麼不講清楚呢?」似乎還是很難接受，馬辣餐廳僅用「誤植」兩字，來做為解釋。
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